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Adega Cooperativa de Silgueiros CRL
Dom Daganel
2021
Encruzado e Malvasia-Fina
Fermentação em temperaturas abaixo de 20ºC.
6 meses em barricas de Carvalho francês com "battonage sur lies"
Vinho de cor amarelo suave, aroma fresco a fruta de polpa branca de Pomar e Flor de Laranjeira, notas de pão torrado e muito mineral.. Na boca é bastante mineral, fresco e elegante.
14%
5.96 g/l
3.27
0.27 g/l
0.9 g/l
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