Morgado de Silgueiros Colheita Selecionada Tinto

Ficha Técnica

Produtor

Adega Cooperativa de Silgueiros CRL

Marca

Morgado de Silgueiros

Colheita

2021

Castas

40% Touriga-Nacional e Tinta-Roriz

Vinificação

Fermentação em temperaturas abaixo de 28ºC

Estágio

Cuba Inox 16 meses seguindo-se garrafa

Descrição sensorial

Vinho de grená leve com boa fruta silvestre e frutos vermelhos. De taninos macios, bom corpo e textura sedosa, revela boa persistência

Dados Analíticos

Álcool em Vol.%

13,5%

Acidez Total

5.3 g/l

pH

3.67

Acidez Volátil

0.49 g/l

Ac. Residual

3 g/l

Contém Sulfitos

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